Cream-Crack
Farinha Falsa
Bata Bolachas Cream-Craker no liquidificador até virar farinha. Armazenar em um vidro seco e utilizar nas receitas no lugar da farinha de mandioca.
Feijão Tropeiro
Cozinhar o feijão com um pouco de Sal, escorrer a água e reservar. Em uma panela regue um fio de azeite ou óleo de girassol ou de milho, refogue cebola, alho, carne desfiada, jogue o feijão, acrescente cheiro verde à vontade e misture a Farinha Falsa
Farofa de Cenoura
Rale a cenoura no ralo grosso, e a refogue em uma panela com um fio de óleo de girassol ou milho, juntamente com alho e cebola. Misture a falsa farinha e sirva a seguir
Farofa de couve
Pique a couve, e o refogue em uma panela com um fio de óleo de girassol ou milho, juntamente com alho e cebola. Misture a falsa farinha e sirva a seguir
Torta de Bolacha
*Preparar um molho com tomates, cebola, cheiro verde e reserve.
*Unte um tabuleiro com um pouco de azeite e coloque:
- 1 camada de bolachas cream-Craker
- 1 camada de molho
- 1 camada de bolachas Cream-Craker
- 1 camada de molho
*as próximas camadas coloque a seu gosto: presunto, muçarela, tomate, cebola, palmito, Frango desfiado, carne moída, orégano.
*Leve ao forno quente até derreter o queijo
Pizza Cream-Cracker
Ingredientes:
- Bolachas cream cracker
- Queijo muçarela
- Presunto Azeite
- Orégano
Preparo:
Sobre as bolachas inteiras coloque presunto e a muçarela por cima (corte-as do tamanho proporcional à bolacha) Polvilhe com o orégano e regue com o azeite Leve ao micro-ondas só pra derreter o queijo (aproximadamente 15 segundos). Sirva quente.
Omelete de Cream crackers
Quebrar 2 ovos e bater bem para misturar. Despeje na frigideira. Imediatamente esmague com as mãos 2 biscoitos cream crackers sobre a frigideira, e derrube os pedaços de modo mais ou menos uniforme.
(não precisa virar pó, o legal é ter pedaços mesmo).
Vire os ovos e espere fritar do outro lado.
Coxinha Assada com Crocante de Biscoito
1 pacote de biscoito cream cracker
2 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de páprica picante
1 colher (sopa) de orégano
1kg de coxinhas da asa lavadas e secas
2 colheres (sopa) de margarina
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Óleo para untar
Folhas de hortelã para decorar
Molho:
1/2 pimentão vermelho (base)
1/2 xícara (chá) de iogurte natural
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola
Triture os biscoitos no liquidificador e coloque em uma vasilha. Adicione o alho, a páprica e o orégano e misture. Besunte as coxinhas com a margarina e polvilhe com sal e pimenta a gosto. Passe em seguida pela mistura de biscoitos e coloque em uma assadeira levemente untada com óleo. Leve para assar em forno alto, preaquecido, por 40 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual. Corte o pimentão ao meio e retire delicadamente todas as sementes. Bata o iogurte e os queijos no liquidificador e despeje dentro do pimentão. Coloque ao lado do pimentão as coxinhas douradas. Decore com folhas de hortelã e sirva em seguida